山东新洋丰

　　为提高厨师从业技能和烹饪水平，4月18日下午，由山东新洋丰机关党支部组织的厨师技能比武活动在一楼大食堂拉开帷幕。

山东新洋丰员工投票评出好厨师

　　此次比赛吸引了大家的目光：厨师比赛以一道指定菜（炒土豆丝）和一道自创菜为命题；面点师比赛以一道指定面点（小笼包）和一道自创面点为命题。机关党支部书记孙敬同在介绍完比赛规则后，厨师们操起锅勺开始了精彩绝伦的厨艺大比拼。他们从切菜、烹饪到摆盘，每个参赛者都使出了浑身解数。由30名职工组成的评委团在仔细品尝过美食后，将自己神圣的一票投给自己认为厨技最高的厨师和面点师。

　　经过激烈的比拼，红案厨师陈道荣获得“厨师之星”称号，面点师秦严苹获得“面点师之星”称号。 （高世梅）

　　四川新洋丰

　　4月17日上午，四川新洋丰厨师技能比武大赛在该公司职工食堂如期举行，来自大食堂和小招的7名厨师参加了比赛。

　　本次比赛分别以白案和红案两大类同时进行。该公司领导刘兴发、孙堃、魏生群等观看了比赛并担任评委。在比赛时间内，各参赛厨师“八仙过海、各显神通”，在选材、造型、烹饪等方面“精雕细作”，力求菜品“色、香、味、形”俱全。

　　最终，经评委现场评分，柯俊、浦伟敏两位师傅分获红、白案第一名的好成绩。  （刘鹏）