种花好，种菜更好，花种得好，姹紫嫣红，菜种得好，却可以食用，俗话说：瓜菜半年粮”，这是著名作家吴伯箫在《菜园小记》中所描写的美好画面。这富有诗意的境界，目前已在河北新洋丰得到了现实展现。

　　清明节后，河北新洋丰职工食堂积极响应“环保节约”的号召，利用食堂东面的空闲地，因地制宜、垦荒种地。4亩土地被开辟成20块平整的“耕据地”和一个养殖场，俨然是曾在网上异常火爆的“开心农场”的现实版。在“耕据地”里，两周前种下的香葱开始冒出青绿的小芽儿，韭菜已经长到半尺高。随着气温的回升，农场里又陆续种下辣椒、茄子、黄瓜、豆角、生菜、丝瓜、草莓等十几种时令蔬菜或水果，购进了几十只鸭子和鹅进行放养。食堂东南面的空地也被利用开发成果园，种上了苹果、桃子、樱桃、山楂等果树。

食堂工作人员在平整土地

　　河北新洋丰公司通过开辟“开心农场”，增加了食堂食材的供给，丰富了职工的“菜盘子”。这在市场物价上涨的情况下，不仅节约了开支，平抑了菜价，更能保证职工吃上无污染、无公害的绿色食品。