一个被忽视的短板:氮磷钾够了,中微量元素却缺了
我国测土配方施肥行动实施多年,氮磷钾施肥结构已显著优化。但第二次全国土壤普查显示,我国耕地中微量元素缺乏面积增加了近一倍。其中,硼缺乏面积达84.5%、锌65%、钙64%、镁53%。
中微量元素缺乏,直接影响粮食产能。《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案(2024—2030年)》提出:到2030年新增粮食产能千亿斤以上。目标已定,但如果中微量元素这个“木桶最短板”不加长,单产提升就缺乏土壤养分基础。另一方面,中微量元素还关系着“舌尖上的健康”。联合国粮农组织数据显示,全球约20亿人遭受隐性饥饿困扰,中国隐性饥饿人口达3亿。所谓隐性饥饿,是“肚子吃饱了,细胞却饿着”,钙、铁、锌等中微量元素长期摄入不足,初期无明显症状,却与70%的慢性疾病的发生发展密切相关。同时,中微量元素缺乏,农产品其它营养物质也缺乏。如缺锰,番茄可溶性固形物含量降低17.51%,维生素C含量降低31.94%,番茄红素下降约34%。
改善这一状况,除了膳食结构调整,更需要从源头即土壤和肥料端发力。让作物“吃”到中微量元素,人才能从食物中“吃”到它们。新洋丰作为磷复肥龙头企业,有责任也有能力回应这一挑战,开发区域作物全营养型复合肥料,将氮磷钾与中微量元素协同匹配,从土壤修复、作物增产到人体健康,打通破解“缺素障碍”的完整链条。
研发突破:先摸清缺什么,再研究怎么补
配方从哪里来?从土里来。2010年,新洋丰与中国农业大学深度合作,成立“中国农大—新洋丰新型肥料研发中心”,开创“政府测土、专家配方、企业供肥、联合服务”模式。中国农大联络全国土肥界专家组建测土配方施肥专家组,充分调用全国测土配方数据库的科研成果。与此同时,新洋丰农化团队扎根田间布网取样。依托遍布全国的销售服务网络,农艺师和推广人员常年下沉一线,在主要种植区域开展土壤取样。从最初每年几十份、几百份,到如今每年检测4000至5000份,土壤数据库持续扩容。
摸清家底之后,还要摸清作物需求。新洋丰借助中国农业大学合作平台,通过“3414”田间试验体系,系统确定不同作物在不同土壤条件下的最佳养分需求。2010年以来,依托测土配方施肥专家示范网络,在各地系统开展“3414”试验,获取不同作物最佳施肥量、土壤供肥能力、养分吸收量和肥料利用率等基本参数,为建立施肥指标体系提供依据。试验作物涵盖水稻、小麦、玉米等大宗作物及大豆、油菜、棉花、大蒜等20余种经济作物。
有了土壤数据和作物需求数据,配方设计便有了依据。但中微量元素不是加进去就完了,关键在于协同。新洋丰研发团队系统梳理了大中微量养分的协同机理:磷锌协同促根壮苗防僵苗,提升抗病性和抗盐碱能力;氮镁协同激活光合,抑制黄化早衰;钾硼协同保花保果促结实;氮硫协同促蛋白合成,优化品质;硼锌协同促进生殖生长与籽粒饱满,缓解干旱胁迫;硅锌协同增强茎秆机械强度,抗倒伏;镁锌协同缓解低温和涝害,促进灾后恢复;钙硼协同解决脐腐病和干烧心等生理性病害。在此基础上,“锌磷美”还添加了自研SPF肽,代表了养分协同的另一维度——生物信号增效。SPF肽能激活作物自身的养分吸收通路,大幅提升养分吸收速率,实现从“给作物喂养分”到“让作物主动要养分”的转变。“锌磷美”综合考虑了全国土壤养分供应、区域作物养分需求和养分协同增效规律,结合生物激发养分吸收通路特征,实现从“补养分”到“提效率”的跃升。
产品体系:精准满足作物营养需求,打造套餐专用肥解决方案
“锌磷美”覆盖作物专用肥和水溶肥两类产品。复合肥覆盖水稻专用肥、玉米专用肥、小麦专用肥、油菜专用肥、果菜茶专用肥和经作底肥产品。
田间实效:缺素补上了,产量质量双提升
“锌磷美”上市以来,围绕水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、柑橘等主栽作物开展大量示范推广工作,通过技术指导、田间示范观摩、种植大户回访等方式,将实验室研发技术落地转化为田间丰产实效。
湖北公安县水稻示范田施用“锌磷美”,可有效缓解高温干旱胁迫下水稻叶片早衰问题,示范田水稻叶片持绿性好,灌浆期长,籽粒饱满,产量高。河南宜阳县小麦示范田施用“锌磷美”,可有效减轻干热风对麦穗发育的不利影响,示范田小麦穗型更长、籽粒充实饱满,千粒重显著提升。黑龙江齐齐哈尔大豆示范田施用“锌磷美”,可有效改善春季低温带来的僵苗、出苗不齐问题,示范田大豆根系发达,固氮根瘤多,茎秆粗壮,有效分枝多,豆荚饱满,品质高。
大中微量元素协同增效的效果,最终体现在产量和品质上。实测数据:施用“锌磷美”后,南方水稻有效穗与千粒重增加,亩增产153斤,增产率14.87%;华北冬小麦结实率及千粒重增加,亩增产135斤,增产率18.47%;黄淮海夏玉米秃尖率显著降低,亩增产172斤,增产率12.59%;长江流域油菜田空荚大幅减少,油菜籽亩增产92斤,提升28.10%左右。此外,在蔬菜、果树等作物上,促长增产效果同样显著。
从“让作物吃饱”到“让人吃好”,“锌磷美”破解的不只是缺素障碍,更是从土壤到餐桌的营养链条。未来,新洋丰将持续深耕大中微量协同营养科技,持续迭代分区、分生育期定制化配方,让每一袋肥料都实现“均衡补素、壮株抗逆、丰产提质”,为我国耕地地力提升,农业高质量发展,农户丰产增收保驾护航。