稻麦轮作，在江淮大地延续了千百年。然而，对于种植户来说，稻茬麦想高产，从来不是一件容易事。
近日，安徽省合肥市肥西县高店镇种粮大户金勇的麦田迎来测产：施用“洋丰硫+锌磷美”套餐的示范田，亩产1132斤；传统施肥的对照田，亩产966斤。示范田比对照田每亩增产166斤。 测产现场 一百来斤的差距，放在高产田或许不算什么，可种过稻茬麦的人都知道，这道坎有多难迈。 稻茬麦为什么难高产？ 水稻收获后，土壤黏重、透水性差，加之长期旋耕形成的犁底层，导致秋播时土壤湿度过大、透气性不足。小麦种子在这样的环境中，出苗慢、烂籽风险高；即便出苗，根系也因缺氧而发育不良，下扎浅、须根少。到了春季，若遇连阴雨或灌水不当，本就脆弱的根系更容易早衰，吸收养分能力下降，直接影响分蘖成穗和灌浆饱满。 更棘手的是，许多农户沿用“一炮轰”式施肥，底肥大量施氮，后期不追或晚追，导致前期旺长、后期脱肥，加剧倒伏和病虫害风险。此外，稻秸还田不当时，腐解过程会与麦苗争夺氮素，并产生有机酸毒害根系。从“苗齐、根壮、穗足、粒饱”，每一关都困难重重。 一般来说，稻茬麦亩产破900斤已是高手，像金勇这次跨越1100斤，相当于把地里的产能拔高了近两成。 左为对照，右为示范 这场丰收，并非偶然 金勇流转了300亩地，常年以稻麦轮作为主，年年精心打理，产量就是上不去。“试过不少肥料和方法，始终突破不了瓶颈，当时真的很无奈。”谈及过往的种植困境，金勇感慨万千。 去年秋播前，新洋丰农艺师李智下乡走访，经人介绍认识了正在发愁的金勇。李智取了土样回去检测，几天后送来一份详细的“体检报告”：土壤偏酸，中微量元素不足，团粒结构差。 针对这些问题，李智开出了一套方案：底肥用“洋丰硫”（24-14-5），追肥用“锌磷美”（30-0-5）。李智介绍，“洋丰硫”含中微量元素、腐殖酸、黄腐酸、聚谷氨酸和有益菌，既能提供营养，更能改良土壤；“锌磷美”氮钾协同配比，也特别添加了中微量元素，可预防缺素黄叶，增强抗倒伏和抗病能力。 金勇将信将疑，划出10亩地做对比试验：5亩示范田用新方案，5亩对照田用老办法。 李智负责全程种植技术指导，从播种出苗到冬前分蘖，从返青拔节到抽穗灌浆——每一个关键节点，都能看到他深入田间的身影。 效果慢慢显现出来。相比周边普通田块，示范田的麦苗更整齐，根系更发达，分蘖更多，成穗率更高。今年天气复杂，周边不少麦田出了问题，但示范田依然叶色浓绿、茎秆粗壮。 左为示范；右为对照 金勇说：“返青以后就能看出来差距了，我当时就觉得，今年产量有希望。” 1132斤，历史性突破 六月收割，数据出来：1132斤。 金勇说：“种了这么多年小麦，从来没有过这么高的产量，数据不会骗人。” 消息传开，周边种植户纷纷打电话来问，有人拍着大腿后悔：“早知道当初也跟着试一试！” 金勇已经盘算好了：明年所有小麦田块都用这套方案。他还主动当起了“义务宣传员”，谁来都推荐。“自己用出了效果，才有底气让别人用！” 网点客户王老板（左）、金勇（中）、新洋丰销售部淮海大区首席农艺师（右）为新洋丰点赞 从966斤到1132斤，差的不仅仅是一袋肥料的重量，更是一条从“经验种地”到“科学种地”的路。这条路，新洋丰的农艺师用一次次下田、一份份数据、一根根拔出来看的麦根，一点一点铺了出来。 丰收的季节还在继续。而更多像金勇一样的种植户，已经开始期待下一个秋天。
