“团长，快来统计大家今天中午的特色小炒订餐啦……”近期，总部实验工厂食堂面对职工多样化就餐需求，推出“特色小炒”送餐定制化服务，自7月7日以来已试运行近2个月，获广大职工一致好评。

“特色小炒”送餐定制化服务是践行公司凝聚力工程“十二字”方针的具体举措之一。服务推出前，该厂食堂增加了单锅灶台，研究制定了小炒菜谱，明确了每周轮班厨师，组织了红案厨师专项培训。要求厨师们从食材挑选和处理、火候把控、菜品调味等多角度深入学习，相互交流，不断提升烹饪技术。

“特色小炒”送餐定制化目前主要服务于总部新合成氨厂至硫酸厂硫精砂五线区域，每日上午、下午分别发布午餐和晚餐特色菜单，职工自行选择菜品，打电话或在沟通群内订餐，价格经济实惠，荤素合理搭配，用餐方便快捷；该食堂还支持送餐、堂食和自取三种就餐方式，让大家及时吃上新鲜餐食。

该项服务上线后，实验工厂食堂积极收集职工就餐建议和意见，并及时反馈，把职工心声作为提升食堂工作质量的“切入点”。据该厂党支部书记刘亚琴介绍，食堂计划组织厨师外出交流学习，不断提升菜品质量和服务质量，为职工烹饪出更加营养、更加健康的餐食，确保职工真正“吃得好”，让大家的幸福感从“舌尖”蔓延到“心间”。